研ぎ忠:料金表

ご家庭用の刃物から、プロ用の刃物まで、刃物全般のご用命を承ります。
(※刃の掛け直しや研ぎクセ直しの包丁には一部機械を使用することもあります。)

包丁

所要時間の目安
包丁研ぎ 60分~ 90分
+1丁ごとに +30分
※刃の状態、受け渡し場所によって変わります。

セラミック
パン切り
~21cm
1丁 800円
2丁 1,500円

ステンレス
特殊合金
粉末鍛造製鋼
~15cm 1,000円
~18cm 1,200円
~24cm 1,500円
~30cm 1,900円
中華包丁
そば切り包丁
2,500円
刃の欠け直し
形状直し
~5mm 800円
~10mm 1,000円
10mm~ 1,500円
和包丁の柄の交換 1,500円
和包丁の鍛冶溶接 3,300円



鋏(はさみ)

状態の良い場合は当日にお返しも可能です。
状態が悪く調整が必要な場合には、翌営業日にお返し致します。
※裁ち鋏・糸切り鋏・理容鋏は専門の提携業者にお願していますので、2~3営業日ほどお時間を頂くことがございます。

クラフトハサミ
クラフト鋏
~12cm 800円
~20cm 1,200円
糸切りハサミ
糸切り鋏
キッチン鋏
1,000円
裁ち鋏
裁ち鋏
(全長)

  • 総左利     40%増し
  • 柄(足)左利  20%増し
~12cm 1,200円
~15cm 1,400円
~18cm 1,600円
~21cm 1,800円
~24cm 2,000円
~26cm 2,200円
~28cm 2,500円
~30cm 2,800円
理容鋏

  • トリミング・スキ鋏は20%増し
~9cm 2,000円
~12cm 2,200円
~15cm 2,400円
~18cm 2,600円
刈り込み鋏(片手) 2,400円
刈り込み鋏
刈り込み鋏(両手)
~15cm 2,000円
~18cm 2,200円
~21cm 2,400円
~24cm 2,600円
~27cm 2,800円
剪定鋏
板金鋏
~9cm 1,200円
~12cm 1,500円
~15cm 1,800円
~18cm 2,100円
鋏の欠け直し 300~500円




その他の刃物

その他の刃物も幅広く対応しています。
お気軽にご相談ください。
※サイズは刃渡り、(刃の幅)と表記があれば刃の幅

ナイフ ~5cm 1,000円
~10cm 1,200円
~15cm 1,500円
~20cm 1,800円
肥後守 ~8cm 1,000円
~15cm 1,500円
~20cm 1,800円
(かんな)
※(刃の幅)
1寸6分
(4.8cm)
1,800円
1寸8分
(5.4cm)
2,000円
2寸
(6cm)
2,200円
(のみ)
※(刃の幅)
7分
(2.1cm)
800円
1寸
(3cm)
1,000円
1寸2分
(3.4cm)
1,200円
(なた)
(まさかり)
~10cm 1,500円
~15cm 1,800円
~20cm 2,200円
(かま) ~10cm 800円
~15cm 1,000円
~20cm 1,200円
鰹節削り 刃研ぎ 1,200円
台直し込み 2,000円
彫刻刀 1本 350円
3本 1,000円
氷削り刃 2,000円
押切り 800円
電動ねぎカッター 1,500円
電動キャベツカッター 2,000円